“岁首年月2月份刚种下去的时候，出格担忧，终究我们这儿从没种过雪莲果。现正在从采收的环境来看，我们乌蒙高原产的雪莲果，质量上佳、口感脆甜，亩产能有3到4吨，农技专家说这里的山林地盘和海拔，很是适合种植雪莲果，一点都没错。”措辞间，耿辉从地上捡起两个雪莲果，削去外皮显露金的果肉，取农技人员一同查看起了果实的质量。
环绕打制“一村一品”财产成长款式，金斗镇按照“党建引领、榜样带头、手艺支持、配套保障”的成长模式，供给引、产、供、销的“一条龙”办事，不只让做为致富带头人的耿辉尝到了种植雪莲果的甜头，也让向岭村的群众们看到了致富的新。
“第一年试种的这片雪莲果，收益还不错，没想到我们金斗的山地还挺适合种植这远道而来的‘金果果’！”望着一箱箱打包好的雪莲果，向岭村村委会副从任耿辉笑得非分特别高兴，但这片200多亩的雪莲果种植，可没少让他揪心。
近年来，多方调查后决定正在向岭村引入雪莲果种植财产，但面临其貌不扬的 “土疙瘩”，村里的农户们都拿不定从见，谁也不肯投成本试种。2024岁首年月，做为致富带头人的耿辉，铆脚了劲儿种上了雪莲果。
耿辉引见说，正在种植的过程中，有农技专家全程指点手艺，就正在临近采收的前期，镇农业办事核心还提前帮帮联系好了储存仓库和销。雪莲果采收后，当天就卸车运至云南昆明，存放正在冷库里集中发卖，价钱正在5角到1元之间。因为鲜果的质量好，向岭村出产的雪莲果一上市便发卖一空，还有不少来自北上广深的收购商，慕名而来提前预订。来岁，他还筹算把种植面积扩大到300亩以上。
种植里，只见一派火热喜庆的丰收盛景：顺山势而下的层层农田中，几十名采收群众遍及此中，成群结队、躬身而做。有的正在割去雪莲果茎杆；有的拿起锄头，找准一挖，再用力薅拔，一棵根藤上十几个雪莲果便破土而出，个个分量十脚；大师忙得不亦乐乎。。。。。。空阔的山坡上不时传来阵阵欢笑声。
一方福地百花开，高原膏壤遍地宝。“近年来，金斗镇党委不竭摸索，出力引进顺应当地高原山地的特色新型农业财产，雪莲果、工业辣椒、杨梅、冰粉果、花椒等等，一多量优良特色农产物先后落户金斗，成为率领群众增收致富、鞭策村落财产复兴强大帮力，成长山地新型农业大有可为。”金斗镇党委委员、宣传委员、副镇长韩臣说道。
形似红薯貌不扬，肉藏甜美韵悠长。雪莲果学名菊薯，根茎果肉汁多而明亮剔透，口感甜美爽脆，属低热量食物，不只能够间接当做生果生吃，还能够煲汤、做菜。因其次要发展于高海拔的大山里，且含有丰硕的矿物质及微量元素，具有调度血液、润肠通便、排毒降火、提高免疫力、防止和医治高血压和糖尿病等功能，因而也被誉为“仙果”。
